エゴマP. ワカメ加工手伝い編in 田老地区 vol.21

平成27年 4月 5日

このレポートのPDFはこちら 
http://kawaicamp-ouentai.mimoza.jp/tazawa/20150405taro.pdf

4月4日の皆既月食観察
画像は、4日の皆既月食の画像ですが、解説が無いとただの満月ですね、正真正銘の皆既月食ですよ〜。
撮影場所は田老漁協の番屋から撮影に成功しました。周辺に明りが無いのでとてもキレイに観測できました。

田澤 2015/05/19(Tue) 13:22 No.527
Re: エゴマP. ワカメ加工手伝い編in 田老地区 vol.21
もっとも被災直後は写真(漁協付近)のような状況で、ガレキが片づけられ国道の整備がやっと進んだという状況ですから、街灯も少ないのです。

田澤 2015/05/19(Tue) 13:22 No.528
Re: エゴマP. ワカメ加工手伝い編in 田老地区 vol.21
♪ワカメの袋詰め作業手伝い♪

地元のオッチャンではありませんよ、森脇さんです。すっかり浜の漁師?

田澤 2015/05/19(Tue) 13:23 No.529
Re: エゴマP. ワカメ加工手伝い編in 田老地区 vol.21
大まかに分けられたワカメを、既定の重さに揃えて籠に入れますが、全身塩漬けになります。

田澤 2015/05/19(Tue) 13:24 No.530
Re: エゴマP. ワカメ加工手伝い編in 田老地区 vol.21
分けられたワカメを袋詰めにし、その後冷凍庫に保管して、加工場への出荷を待ちます。

田澤 2015/05/19(Tue) 13:26 No.533
Re: エゴマP. ワカメ加工手伝い編in 田老地区 vol.21

☆クズワカメの活用は?
ワカメは規格外のクズワカメをもらい、畑の一角で1年間 野晒しにすることで塩分を抜き、ワカメの腐敗〜堆肥化を促します。来年の春には土に混ぜて、ミネラル分豊富で元気な畑になり野菜の甘みが増します。

田澤 2015/05/19(Tue) 13:27 No.534
Re: エゴマP. ワカメ加工手伝い編in 田老地区 vol.21
☆とりあえず・・・
このコンテナ一つでなんと300〜400kgにもなり、めちゃくちゃ重い。
いつものメンバーは袋詰め作業に追われているため、私一人での作業です。 野生動物に悪戯されないよう対策を考えなければ。"

田澤 2015/05/19(Tue) 13:28 No.535
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